علاوه بر دریافت قهوه با کیفیت شما میتوانید نوع آسیابی که نیاز دارید را وارد کنید تا به راحتی در منزل از قهوه خود لذت ببرید.
دانه بندی: 50% روبوستا 50% عربیکا
میزان کافئین : متوسط
ویژگی طعمی : طعم غالب تلخ
روش پیشنهادی : اسپرسو / دمی
علاوه بر دریافت قهوه با کیفیت شما میتوانید نوع آسیابی که نیاز دارید را وارد کنید تا به راحتی در منزل از قهوه خود لذت ببرید.
ترکیب سنترو از فروشگاه قهوه شوبین، یک انتخاب ایدهآل برای کسانی است که به دنبال تعادلی بینظیر بین تلخی روبوستا و عطر دلپذیر عربیکا هستند. سنترو به معنای مرکز است و این نام بهخوبی بیانگر ویژگیهای این محصول است؛ چرا که ترکیبی از ۵۰٪ روبوستا و ۵۰٪ عربیکا، بهصورت دقیق و هماهنگ در کنار هم قرار گرفتهاند.
این ترکیب برای افرادی که طعم تلخ و کافئین روبوستا را میپسندند، اما در عین حال نمیخواهند از عطر و اسیدیته عربیکا چشمپوشی کنند، گزینهای ایدهآل است. در سنترو تلاش شده است تا هارمونی طبیعی دو گونه از دانههای قهوه حفظ شود. نتیجه نهایی، یک قهوه با کافئین متوسط و طعمی دلنشین است که تلخی و عطروطعم به شکلی همزمان و هماهنگ احساس میشوند.
روش پیشنهادی برای دمآوری این قهوه، اسپرسو است؛ چرا که بهخوبی میتواند هم تلخی روبوستا و هم عطر عربیکا را به نمایش بگذارد. همچنین، ترکیب سنترو برای استفاده در نوشیدنیهای شیری مانند لاته و کاپوچینو بسیار مناسب است. این ترکیب به دلیل بافت نسبتاً قوی، برای روشهای دمی چندان ایدهآل نیست و ممکن است کمی سنگین به نظر برسد.
این محصول در سه وزن ۱۰۰ گرم، ۲۵۰ گرم و ۱ کیلوگرم ارائه میشود. بستهبندیهای وکیوم شده، تازگی و کیفیت دانهها را حفظ میکنند و به شما این امکان را میدهند که هر بار از یک قهوه تازه و معطر لذت ببرید.
ترکیب سنترو برای کسانی مناسب است که به دنبال طعم متعادل بین تلخی و عطر قهوه هستند. اگر طرفدار قهوههای اسپرسو هستید و از نوشیدنیهای شیری مانند کاپوچینو و لاته لذت میبرید، این ترکیب انتخاب ایدهآلی برای شماست. از سوی دیگر، اگر به دنبال قهوهای کاملاً تلخ یا کاملاً عطری هستید، ممکن است این ترکیب برای شما کمی متعادل به نظر برسد.
اسپرسو ساز صنعتی: برای استخراج بهترین طعم و عطر
اسپرسو ساز خانگی: تهیه اسپرسوی با کرما و غلظت مطلوب
موکاپات: یک اسپرسوی غلیظ با عطر دلنشین
ماشینهای قهوهساز تمام اتوماتیک: مناسب برای تهیه نوشیدنیهای اسپرسو و ترکیبی با شیر
دمای آب: بین ۹۰ تا ۹۵ درجه سانتیگراد
درجه آسیاب: ریز (مناسب برای اسپرسو)
نگهداری: دانهها را در ظرفی دربسته، دور از رطوبت و نور مستقیم نگهداری کنید.
ترکیب با شیر: به دلیل تلخی متعادل و کافئین متوسط، برای لاته و کاپوچینو گزینهای بینظیر است.
استفاده سریع: پس از باز کردن بسته، قهوه را در مدت کوتاهی مصرف کنید تا عطر و طعم خود را از دست ندهد.

محصولات مرتبط
قهوه
قهوه براساس روش
قهوه براساس کافئین
قهوه براساس ترکیب