علاوه بر دریافت قهوه با کیفیت شما میتوانید نوع آسیابی که نیاز دارید را وارد کنید تا به راحتی در منزل از قهوه خود لذت ببرید.
دانه بندی: 30% روبوستا 70% عربیکا
میزان کافئین : متوسط
ویژگی طعمی : ترشی غالب ، ملایم و سبک
روش پیشنهادی : اسپرسو / دمی
علاوه بر دریافت قهوه با کیفیت شما میتوانید نوع آسیابی که نیاز دارید را وارد کنید تا به راحتی در منزل از قهوه خود لذت ببرید.
ترکیب گوفو از فروشگاه قهوه شوبین، یک قهوه خاص و هوشیارکننده است که از نام آن نیز مشخص است؛ گوفو به معنی جغد است و این ترکیب به شما کمک میکند تا مانند یک جغد بیدار و هوشیار باشید. گوفو با بهرهگیری از بهترین ۷۰٪ دانه عربیکا و ۳۰٪ دانه روبوستا، ترکیبی جذاب با کافئین متوسط و طعمی دلپذیر ارائه میدهد.
این ترکیب به دلیل استفاده از دانههای عربیکا با رُست مدیوم، دارای عطر و طعم ملایم و مطبوع است که تلخی زننده ندارد. از سوی دیگر، دانههای روبوستای باکیفیت در این ترکیب، حس قدرت و بیداری را به شما القا میکنند. رُست مدیوم این دانهها، تعادلی فوقالعاده بین تلخی ملایم روبوستا و عطر طبیعی عربیکا ایجاد کرده است.
یکی از ویژگیهای منحصر به فرد ترکیب گوفو، چندکاربردی بودن آن است. این ترکیب برای تهیه اسپرسو کاملاً ایدهآل است و به دلیل بافت نسبتاً کرمی و طعم ملایم، برای نوشیدنیهای ترکیبی با شیر مانند لاته و کاپوچینو نیز عالی است. علاوه بر این، به دلیل اسیدیته ملایم و طعم متعادل، در روشهای دمی مانند فرنچ پرس و فرانسه نیز بهخوبی جواب میدهد.
این محصول در سه وزن ۱۰۰ گرم، ۲۵۰ گرم و ۱ کیلوگرم موجود است تا بتوانید بر اساس نیاز خود بهترین انتخاب را داشته باشید. بستهبندیهای وکیوم شده تضمین میکنند که عطر و تازگی دانهها تا زمان استفاده حفظ شود.
ترکیب گوفو شوبین بهویژه برای افرادی مناسب است که به دنبال قهوهای متعادل بین تلخی و عطر هستند. اگر دوست دارید قهوهای بنوشید که هم کافئین متوسط داشته باشد و هم بتواند در روشهای مختلف دمآوری مورد استفاده قرار گیرد، این محصول برای شما عالی است. همچنین، کسانی که از قهوههای ملایمتر در نوشیدنیهای ترکیبی با شیر لذت میبرند، گوفو را به دلیل طعم متعادل و عطر دلپذیر میپسندند.
اسپرسو ساز صنعتی: برای تهیه اسپرسوی با کرما و عطر عالی
اسپرسو ساز خانگی: یک فنجان اسپرسوی حرفهای در خانه
موکاپات: قهوهای غلیظ با طعم قوی
فرنچ پرس: برای تجربه قهوهای نرم و عطری
قهوهساز قطرهای (فرانسه): تهیه قهوه دمی با بافتی سبک و عطری دلچسب
ماشینهای قهوهساز خودکار: مناسب برای اسپرسو و قهوه فرانسه
توجه: برای نوشیدنیهای ترکیبی با شیر مانند لاته و کاپوچینو نیز بسیار مناسب است.
دمای آب: بین ۹۰ تا ۹۵ درجه سانتیگراد
درجه آسیاب:
ریز: برای اسپرسو
درشت: برای فرنچ پرس
متوسط: برای قهوه فرانسه
نگهداری:
پس از باز کردن بسته، در ظرفی دربسته، دور از نور مستقیم و رطوبت نگهداری کنید.
استفاده سریع: برای حفظ عطر و طعم، در مدت کوتاهی پس از باز شدن بسته مصرف شود.
طعمدهی با شیر: به دلیل کرما ملایم و عطر مطبوع، ترکیب گوفو برای نوشیدنیهای شیری فوقالعاده است.
روش دمی: برای جلوگیری از تلخی بیش از حد، زمان دمآوری را بین ۴ تا ۶ دقیقه نگه دارید.
محصولات مرتبط
قهوه
قهوه براساس روش
قهوه براساس کافئین
قهوه براساس ترکیب